La nostra filosofia è solo una: genuinità e semplicità tutto come dal produttore al prezzo del produttore.
Qui troverete tutti i nostri prodotti e di alcune realtà locali, con la possibilità di assaggiare un pezzetto di Umbria insieme a noi.
Olio Extra Vergine di Oliva Biologico
Produciamo Olio Extra Vergine di Oliva BIO.
Una miscela di varietà genuina e studiata nel tempo. Il nostro segreto è la varietà unica della Bianchella.
Richiedi quando vuoi una degustazione gratuita e non esitare ad entrare anche tu nel mondo del vero Olio Extra Vergine di Oliva Spremuto a freddo
0.25l 6€ – 0.5l 10€ – 0.75l 14€ 1l 18€ – 3l 48€ – 5l 75€
Taglieri
prodotti Km 0 scelti per voi
Tagliere di Salumi – 10€
Tagliere di Formaggi – 10€
Tagliere Grande (ideale x2) – 18€
Degustazioni & Vino
Tutti vini biologici, introvabili al supermercato al prezzo della cantina
Degustazioni
sono compresi da 4 a 6 calici di vini BIO accompagnati da un taglierino misto di affettati, formaggi, bruschette e torta al testo – prezzo a persona (min 2 pers) da 21€
Venturosa,
un’avventura in Rosa che prende vita dalle uve di Sangiovese per condurre al cuore di questo straordinario vitigno e rivelare le sue note piu fresche e floreali – 12€
Thadea
è uno “Spumante Brut Rosato” prodotto da uve Sangiovese utilizzando il metodo di spumantizzazione Martinotti. Bouquet complesso ed un perlage fine – 15€
Pietramala
Colore giallo paglierino, unione dei vitigni di Trebbiano e Pecorino. Franco con una buona finezza olfattiva che si esprime in note floreali di acacia, di fieno abbinate a note fruttate di melone bianco. – 9€
Costellato,
il felice connubio di Trebbiano, Fiano, Chardonnay e Viogner da vita a questo bianco dalla struttura corposa. Note eteree di erbe aromatiche, evolvono in note di mandorla amara e in un fresco finale balsamico – 12€
Greco di Renabianca
interpreta un classico in versione “contemporanea” attraverso una lavorazione attenta, utilizzando una materia prima unica con un breve periodo in barriques di rovere francese della foresta di Bertranges. – 18€
Roccascossa,
colore rosso rubino intenso, aroma persistente, gusto fruttato ed equilibrato unione dei vitigni Sangiovese e Cabernet Franc. Sapori di tabacco fresco con dolci note fruttate di confettura di fragole e ciliegia. – 9€
Mirantico,
In perfetta armonia si fondono tra loro i vitigni di Sangiovese, Malbec e Canajolo, che esaltano i loro profumi riposando per un breve periodo in barriques e rivelare le sue note piu fresche e floreali – 12€
LAB,
rappresenta il “laboratorio”, la ricerca perenne di nuove sensazioni. 100% uve Tannat affinato in acciaio. Vino sincero, diretto con note erbacee e fruttate dal caratteristico tannino pungente – 12€
Malot
è un vino dal carattere austero che si presenta con un colore rosso rubino intenso, carico e brillante talvolta con lievi riflessi violacei. lascia trasparire ricordi di frutti di bosco e di prugna matura. – 18€
Freccia degli Scacchi,
RISERVA 100% Sangiovese. Esprime al massimo il suo carattere, a partire dal colore rubino brillante e le inconfondibili note floreali di viola accompagnate dal profumo di frutti rossi e lamponi. – 34